女性にも男性にも大人気！ごま豆乳鍋を食べてみた
今週のお題は「鍋」ということで、今日の晩ごはんはお鍋にしました！
いつも、我が家は「トマトキムチ鍋」になってしまうんですが、今回は、いま話題になっている「ごま豆乳鍋」にしてみました。
「ごま豆乳鍋」は、女性だけでなく男性にも人気ということで、前から興味があったんです(o^^o)
「ごま豆乳鍋」のだし汁は「プチっと鍋」を使いました。
「プチっと鍋」は一人分のポーションになっていて、とても使いやすいので重宝します。
こんな感じで出来上がりました↓↓
写真撮る前に少し食べちゃいました……すみません^^;
鍋の具材は、白菜、もやし、きのこ類（しめじ、エリンギ、舞茸）、ネギ、豆腐、豚肉、油揚げ、春菊が入っています。
具材の中でのポイントは、油揚げと春菊です。
油揚げは、全体的にコクがでるし、春菊は、独特の苦味が「ごま豆乳鍋」のまろやかさととても合います。
そして、鍋の締めは、「ごはんに鍋の汁をかける」！！
これが、一番好き( ^ω^ )
「ごま豆乳鍋」はコクがあるけどまろやかでとっても美味しかったです！まだ、「プチっと鍋」が残ってるのでまた作ろうと思います。
あと、昨日やっていた「突然ですが占ってもいいですか」で、星ひとみさんが開運料理で「塩ちゃんこ」をやっていたので、今度はその「塩ちゃんこ」を作ってみたいなー(o^^o)
鍋は楽でいいねー(・∀・)
好きな具材と好きなスープで煮れば出来ちゃうし、簡単簡単！
手抜きしたい時は、結構鍋にしちゃうけど、宅配ピザも結構頼みます。
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11/23（祝）までだよー！
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